Chateau de la Gardine Chateauneuf-du-Pape
40-60 éves tőkék termése, kézi szüret, 9-14 hónap érlelés használt hordókban. Illatában és ízében is rengeteg málna és fekete bogyós gyümölcs, frissesség, finom hordófűszerek, csokoládé. Nyoma sincs túlérettségnek, "dzsemességnek", sokkal inkább fiatalos, friss stílusú Chateauneuf, mely ötvözi a könnyed, jól iható karaktert a tradíciókkal.
Casar de Burbia Godello
Bodega Santa Julia El Burro Malbec Natural
El Burro, azaz A Szamár egy minimális intervenció jegyében készült malbec. 100% organikus szőlőterületről származik a termés, saját élesztővel történt az erjesztés, nem használtak ként és nem is szűrték a bort. Azaz megfelel a natúrboros alapelveknek. Aromái és ízei nagyon frissen gyümölcsösek: tobzódhatunk a meggyes, szilvás, ringlós jegyekben. Meglepően hosszú és finom. :)
Eidosela Albarino
Kraftos, őszibarackos, juicy, roppanós savú klasszikus albarino az Atlanti-óceán partjáról. Utóízében vadul kavarognak az érett, lédús fehér húsú gyümölcsök, a friss, combos savak és a szexi sós-ásványos fuvallatok. A Decanter World Wine Awardon meg sem állt 96 pontig és ezzel az év legjobb albarinója lett!
Coca i Fitó Tocat de l’Ala
Idős, 30-80 éves cariñena (55%) és garnacha (35%) házasítása, megbolondítva egy kis (10%) syrah-val. A területek Emporda borvidéken, Katalónia északi régiójában találhatók, a talaj nagyrészt pala, mely elnyeli, majd "visszaadja" a hőt, még tökéletesebb érést biztosítva a szőlőnek. A bort 4 hónapra francia és amerikai hordóba tették, "csak az íze végett" - összességében egy nagyon sima, intenzíven gyümölcsös házasítás kerekedett a dologból.
Familia Zuccardi Q Malbec
Familia Zuccardi José Malbec
90% malbec, 10% cabernet sauvignon. Illatában a fekete és kék bogyósok mellett fűszernövények, menta, teásság. Komoly, finomra csiszolt tanninérzet, az utóízben pedig finom étcsokis jegyek. Többségében nagy (2500 literes) hordókban érett - inkább a nagy szerkezet és gazdag gyümölcsösség a meghatározó, és nem a hordósság.
Familia Zuccardi Poligonos San Pablo Malbec
1400 méter magasból, a híres-neves Uco-völgyből érkezik ez a szikár, elegáns malbec. Intenzíven fekete gyümölcs, mint általában a jó malbecek, de mellette a szerkezete is figyelemreméltó: érezhető, csiszolt tanninérzet, jó savak, finoman fanyar karakter. Még hosszú évek érlelési potenciálja van benne!
