Cantina San Donaci Contrada del Falco
Illatában enyhe piros bogyósok, ribizli, szilva, aztán idővel megjelennek az aszalványok is és a borsos fűszeresség. 50% negroamaro, 25% malvasia nera, 25% primitivo. Szép, érett tanninok, pugliai borhoz képest meglepően jó savérzet, fűszeres, enyhén hordós utóíz. Arányos, egyensúlyos, szofisztikált darab - nem a lágy, puha Puglia játékmackó, vannak azért oroszlánkörmei.
Cantina San Donaci Posta Vecchia Rosso Salento
Pico Maccario Barbera d’Asti Lavignone
Pico Maccario Nizza Tre Roveri
A Barbera d'Asti régióból 2014-ben kivált és önállósodott Nizza DOCG-ből származó top barbera. Sorozatban a legmagasabb 3 bicchieri ("három poharas") minősítést kapja a mérvadó olasz Gambero Rosso laptól - a közel 20.000 nevezőből csak kb. 300 nyeri el ezt a díjat. Érett piros bogyósok, kis ibolyásság és enyhe vanília teszik gazdaggá, komplexszé az illatot. Kóstolva nagyon enyhe tanninok, érett, aszalt gyümölcsök és édes fűszerek jönnek. Kedves, bájos, szexi, harmonikus Barbera d'Asti (pontosabban Nizza), 12 hónapig érlelték kicsi és nagy hordókban.
Vigneti Zanatta Renarossa Monica di Sardegna
Oké, tudjuk, hogy a "mónikázás kétezer", de hát infláció van... Egyébként a Vigneti Zanattáé egy egészen kiemelkedő monica: sok piros gyümölccsel és egy kis gyógynövényességgel, ráadásul a tanninérzet is egész jó (ami elég ritka a monicánál). Szóval ha szeretnéd egyszer kipróbálni ezt a csak Szardínián megtalálható fajtát, mindenképp jó választás!
