Barbara Palacios Barbarot
Klasszikus nagy Rioja, melyben - kistestvéréhez, a Puppi Barbarothoz hasonlóan - van egy kis merlot is (15%), ami finom fűszereket és gyógynövényes jegyeket hoz a házasításba. Emellett feketebogyósok, grafit és további édes fűszerek a vezető íz- és aromajegyek. Érett, szép, harmonikus vörösbor egy remek évjáratból.
Barbara Palacios Puppi Barbarot
Szuperfinom vörösbor, tele vidámsággal és piros gyümölcsös aromákkal. Modern, fiatalos stílusú Rioja, nem uralja a hordó (csak másodtöltésűekben volt hat hónapig), nagyszerűen érvényesülnek benne a meggyes, szilvás ízek, a tempranillo (85%) mellett egy kis merlot (15%) teszi még kerekebbé és kedvesebbé a házasítást. Barbara Palacios a kutyájáról, Puppiról nevezte el ezt a játékos, sokszínű, komplex bort, a névadó a címkén is megtalálható.
Beso de Vino Organic Tempranillo
Bodegas D. Mateos La Mateo Vendimia
A Bodegas Mateos egyik, még megfizethető árú csúcsbora. 70% tempranillo, 27% garnacha, 3% graciano. A borászat "Salobral" nevű, legemblematikusabb, meszes-agyagos talajú területéről származik. Rengeteg gyümölcs aromát villant: szedret, meggyet, feketeribizlit, szilvát, kinek mi kell... A gyümölcscunami mellett nagyon szépen integrált hordós jegyek érezhetők a 14 hónapos új francia hordós érlelésből. Hosszú és komplex Rioja.
Bodegas D. Mateos Letargo Reserva
Bodegas D. Mateos Tio Martín
Bodegas Hacienda Monasterio
Őrületesen, zsongítóan harmonikus és komplex vörösbor, az előző évjáratokhoz képest slankított testtel, hordóval és tanninokkal, valamint maximumra tekert fekete gyümölcsökkel. Peter Sisseck "neoklasszikusnak" hívja ezt az új sítlust, melynek lényege a kicsivel koraibb szüret, nagyobb hozam, több gyümölcs, elegánsabb, áramvonalasabb szerkezet... A fő szőlőfajta a tempranillo helyi változata, a tinta del pais (85%), ezt egészíti ki egy kis cabernet sauvignon, merlot és malbec. Közepes testű, finoman-puhán tanninos csúcsvörös, rengeteg piros és fekete bogyóval és a nagysága mellett meglepő frissességgel.
Covitoro Barbián
Egy legendás bor Spanyolország egyik legforróbb borvidékéről, Toróból, feketepárduccal a
címkéjén. Végtelen puhaság és terpeszkedés, teljesen lecsiszolt tanninok, meleg, nagyon
szépen érett stílus… Négy hónapig volt francia hordókban, amitől egy enyhe vaníliás ízt is
kapott. Nem tudunk betelni vele.
Covitoro Cermeño Tinto
Kézzel szüretelt, majd többszörösen válogatott szőlőből készült tüchtig, intenzíven aromás, meggyes, cseresznyés, csak acéltartályt látott üccsi a meleg, kontinentális klímájú Toro borvidékről. Az innen származó borok még ha könnyed stílusban készülnek, akkor is szélesen hömpölygő, impulzív cuccok. A Cermeno egyszerre könnyed, laza és magával ragadó.
Covitoro Gran Cermeño Crianza
Több mint 100 éves tőkékről szüretelt szőlőből készül a Bodegas Covitoro egyik csúcsbora, a Gran Cermeño! A fajta a tempranillo helyi változata, a Tinta de Toro. Az érlelés hat hónapig tart, amerikai és francia hordókban. Könnyű test, sok, puha tannin, csiszolt, púderes textúra, rengeteg piros gyümölcs. Vagyis olyan, amilyennek a legjobb torói boroknak lenniük kell.
El Vino Prodigo Placeres Sensoriales
Ilyen illatos és mélyen gyümölcsös a tempranillo a maga tiszta valójában! 40 éves tőkékről szüretelték, majd az egész fürtöket nagy, nyitott betonkádba tették és így is erjesztették - szénsav-macerációs eljárással. Semmi hordó, semmilyen szekunder aromák, zéró borászkodás... Intenzív meggyes aromák és ízek, tiszta, csobogó, juicy gyümölcsösség, semmi más!
Grandes Vinos Anayón Selección
Az Anayon Selección egy rendkívül sokszínű és harmonikus bor. A cabernet erőt és szerkezetet, a syrah fűszereket és érett tanninokat, a tempranillo gyümölcsöket és élénkséget hoz a házasításba. A fajták egyharmad-egyharmad arányban vannak, a cabernet francia, a syrah amerikai, a tempranillo spanyol hordóban töltött közel egy évet. A Grandes Vinos egyik legjobb, legkomplexebb bora.
Grandes Vinos El Circo Forzudo Crianza
Szépen megérett bor, mely most már mutat dohányos, leveles "tercier" jegyeket is. Mellette meggy, aszalt meggy és hordós-pörkölt kávés aromák is megjelennek. Az az igazság, hogy a raktárunk egy eldugott sarkában felejtettünk 5 kartont, és most, amikor megtaláltuk, megdöbbentünk, milyen szépen és előnyösen öregedett meg. :)
Grandes Vinos Monasterio de las Vinas Crianza
A Grandes Vinos 'Monasterio' borsorozata a borvidék, Cariñena legmagasabb részéről származik. Tökéletes sav-gyümölcs-alkohol egyensúly, sok élénk piros bogyós gyümi, közepes test, finom hordózottság jellemzi. A tempranillót francia, a garnachát és a cariñenát amerikai hordóban érlelték hat hónapig. Bomba ár-érték arány!