Bodegas D. Mateos Tio Martín
Celler Bartolomé Clos Bartolomé
A Clos Bartolomé egészen mikro borászat: kevesebb mint 10000 palack összmennyiséggel évente. A területük - 7 hektár - Priorat délnyugati végén van, Bellmunt del Priorat városka környékén, a szőlők: garnacha és cariñena, melyek között sok egészen régi ültetvény is található. Top minőségű szőlő, hagyományos, szó szerint kézműves feldolgozásmód... A bor összetett, sokrétű, fekete és szárított gyümölcsökkel, aszalt szilvával, finom édes fűszerekkel, és enyhe pörköléses, hordós jegyekkel. Gazdagon gyümölcsös, érett, impresszív vörösbor nagyon selymes testtel és nagy hosszal.
Clos Galena Moments del Montsant
Egyik legkomplexebb és legharmonikusabb borunk a teljes spanyol kínálatunkban. Alapját - mint Prioratban és a körülötte lévő Montsantban általában - a garnacha (40%) és a carinena (30%) adja, ezt egészíti ki egy kis syrah és cabernet (15-15%). Illata, aromatikája, ízei rendkívül összetettek - erdei gyümölcsök, érett feketebogyósok, édes fűszerek, tejcsoki, licorice... sok minden kiérezhető ebből a sokoldalú és nagyon puha textúrájú, szuper finom borból!
Clos Galena Secrets de Mar Blanco & Tinto Díszdoboz
Két telt, meleg tónusú, nagyon mediterrán bor - egy fehér, egy vörös - Katalónia fennsíkon található borvidékéről, Terra Altáról. A vörösbor külön is megvásárolható, míg ebben a limitált kiadású, tolóajtós kis szexi fadobozban a vörös mellett egy 100% garnacha blanca fehér is rejtőzik. A fehérbor címkéjén egy nő, a vörösén egy férfi látható, míg a duo packon kiderül a titok: ők egy páros és egy tengerparti teraszon borozgatnak együtt...
Clos Galena Secrets de Mar Tinto
Szuper sima, puha, intenzíven aromás, gyümölcsös, ízig-vérig mediterrán vörösbor Katalónia forró fennsíkjáról, Terra Altából. Érett cseresznye, szeder, erdei gyümölcsök robbannak a szájba, a savérzet alacsony-közepes, a tanninok szinte omlanak. Carinena, garnacha és syrah házasítása, utóbbi dob egy kis fűszert is a forró nacis táncba.
Coca i Fitó Jaspi Negre
40-90 éves, öreg tőkés garnacha (45%), 40-80 éves cariñena (25%), valamint egy kis cabernet és syrah házasítása. 3 hónapig francia és amerikai hordókban érlelték, majd még egy évig föld alatti betontartályokban. Érett piros és fekete bogyós gyümölcsök, gyógynövényes, valamint fűszeres jegyek illegetik magukat, na és érezhető, de nagyon puha, csiszolt tanninok. Kifejlett szerkezetű, mégis könnyen fogyasztható nagy vörös cuvée.
Grandes Vinos Anayón Carinena
Igazi egyéniség ez a 100% carignanból (vagy spanyolul: cariñenából) készült bor. Hozza ennek a különleges szőlőfajtának minden jellegzetességét: az érett szedres gyümölcsöket, a licorice-es, fűszeres jegyeket és a tipikus füstös-kócos vadságot. 65 éves tőkékről, nagyon köves talajról érkezik, 10 hónapot érlelték francia hordókban.
Grandes Vinos El Circo Forzudo Crianza
Szépen megérett bor, mely most már mutat dohányos, leveles "tercier" jegyeket is. Mellette meggy, aszalt meggy és hordós-pörkölt kávés aromák is megjelennek. Az az igazság, hogy a raktárunk egy eldugott sarkában felejtettünk 5 kartont, és most, amikor megtaláltuk, megdöbbentünk, milyen szépen és előnyösen öregedett meg. :)
Grandes Vinos Monasterio de las Vinas Crianza
A Grandes Vinos 'Monasterio' borsorozata a borvidék, Cariñena legmagasabb részéről származik. Tökéletes sav-gyümölcs-alkohol egyensúly, sok élénk piros bogyós gyümi, közepes test, finom hordózottság jellemzi. A tempranillót francia, a garnachát és a cariñenát amerikai hordóban érlelték hat hónapig. Bomba ár-érték arány!
