Minervois egy dél-francia borvidék, mely sok borértő titkos kedvence komplex, elegáns és elképesztő ár-érték arányú boraival. Az Ostal Estibals megmutatja Minervois minden szépségét - gazdag illatában fekete gyümölcsök, nyári kerti fűszerek, licorice... Kóstolva nagy aromaintenzitás érződik, sok feketeszeder, feketeribizli; sima, szuper minőségű tannin, pont megfelelő savérzet. Minden nagy harmóniában van ebben az egyensúlyos, arányos, szép borban!