Champagne Boizel Brut Reserve
40% pinot noir, 35% chardonnay, 25% meunier, 3 évet tartózkodott seprőn. Intenzív illatában fehér virágok és barackos aromák. Szuper, kiegyenlített és hosszan tartó, finom habzása van, a kortyban is inkább a gyümölcsös (barackos, nektarinos) tónusok jönnek egy kis süteményes karakterrel. Champagne gyümölcsösebb, kedvesebb oldala.
Vaudoisey-Creusefond Auxey-Duresses Val 1er Cru
Friss karakterű, áramvonalas pinot, illatában eper, piros bogyósok, toast és egy kis szmóki fuvallat. Kóstolva lenyűgözőek az elegáns karcsúsága mellett pipiskedő finom piros gyümölcsaromák. Burgundia hűvösebb szegletéből, Auxey-Duresses-ből érkezik, és ez a hűvösség a globális felmelegedés idején (és pláne az amúgy is meleg 2018-as évjáratban) nagyon felértékelődik... Jó burgundiai premier cru 10000 Ft alatt? Borfanatikok számára ez a csoda is létezik!
