Agerre Txakoli
Zöldalmás, lime-os, egreses aromák tömkelege. Nagyon kellemes, frissítő savérzet, zöld karakter, alacsony alkohol, egy kis szénsav és tengeri (mit tengeri, óceáni!) sós, brutálisan citrusos, hűsítő utóíz. A legeslegjobb limonádé - a baszkok 4 fokosra hűtik és jó magasról töltik a pohárba, hogy minél intenzívebb legyen a felhabzása. Addiktív cucc, lehetetlen egy palacknál leállni vele...
Alsina & Sarda Cava Brut Nature Vintage
Brunel de la Gardine Cotes du Rhone Blanc
Rendkívül íz- és aromagazdag Rhone-vidéki fehér, mely öt szőlőfajta házasításából készült és csak acéltartályban érlelődött. Őszibarack, körte, virágok, érett citrusok jönnek illatban, ízben széles trópusi gyümölcsös dáridót produkál. A test rendesen érződik, szinte vastag a textúra, melynek szépen ellentartanak a jó savak és az egészen intenzív, szexi ásványos karakter.
Brunel de la Gardine Maxime Cotes-du-Rhone
Bio művelésű szőlőből készült klasszikus GSM cuvée (grenache-syrah-mourvedre), melynek élénkek a piros gyümölcsös aromái, de ott van mellettük a syrah klasszikus borsos-fűszeres karaktere is. Jó ivású, patent vörös, mely acéltartályban, majd betonban érlelődött, így megmaradtak az elsődleges gyümölcs aromái és nagyon jól iható, kicsit behűtve, még nyári napokon is. Bármilyen paradicsomos étel és pizzák nagy barátja!
Cantina San Donaci Anticaia Primitivo del Salento
Clos Galena Secrets de Mar Blanco & Tinto Díszdoboz
Két telt, meleg tónusú, nagyon mediterrán bor - egy fehér, egy vörös - Katalónia fennsíkon található borvidékéről, Terra Altáról. A vörösbor külön is megvásárolható, míg ebben a limitált kiadású, tolóajtós kis szexi fadobozban a vörös mellett egy 100% garnacha blanca fehér is rejtőzik. A fehérbor címkéjén egy nő, a vörösén egy férfi látható, míg a duo packon kiderül a titok: ők egy páros és egy tengerparti teraszon borozgatnak együtt...
Concilio Pinot Grigio
Trentino D.O.C. alacsonyabb részeiből származik, hordalékos talajról, ahol a pinot grigio nagyon jól érzi magát és közepesen telt, barackos-gyümölcs bort ad. Az illatban a fehér húsú gyümölcsök mellett enyhe mézesség is megjelenik. Néhány hónapig seprőn tartották - friss, de mégis arányosan testes szürkebarát született a Dolomitok lábainál...
Corte Adami Soave
Tipikus soavés illat fehér szirmú virágokkal és fehér húsú gyümölcsökkel, plusz egy kis citrusossággal. Kézzel szüretelték, majd a kierjedt bort 2 hónapig seprőn tartották és folyamatosan kevergették (battonage). Közepes testű, jó savú, friss, "itatós" fehérbor, érezhető, funky ásványossággal az utóízben.
