Keresési eredmények: “spanyol”
Mind a(z) 11 találat megjelenítve
Enrique Mendoza La Tremenda Blanco
Madai Mencia Origen
A jellegzetes, semmihez nem hasonlítható menciás illattal támad, melyben megtalálhatók a földes jegyek, az ibolya, érett málnás aromák, fűszerek, licorice... A fajtára jellemző közepes, csúszós tanninok, jó savérzet és sok-sok erdei gyümölcs uralja a kortyot. 6 hónapig tartották seprőn ezt a kerek, krémes ízbombát.
Bodegas del Rosario Estratos Macabeo (3l)
Zöldalma, citrusok, enyhe fűszernövényes karakter... Azaz egy minden ízében frissítő fehérbor (100% macabeo fajtából) Spanyolország dél-keleti sarkából. Ha nem fogyna el egy hét alatt, a praktikus, háromliteres bag-in-box csomagolásnak hála, sem probléma - bár ez az opció (a nem-elfogyás) erősen valószerűtlen még kis létszámú háztartásokban is.
Efremvinum Eudama Verdejo
750 méter magasból, 25 éves tőkékről szüretelték a szőlőt - a feldolgozás során a tiszta, citrusos, zöldalmás gyümölcsaromák hangsúlyozása volt a cél. Néhány hónapig seprőn tartották, így a test és a textúra is kapott egy kis komolyságot, de az összkép megmaradt: azaz végeredményben egy friss, zöld fűszeres, ízig-vérig verdejót kapunk a poharunkba!
Pepe Mendoza Casa Agrícola Blanco
Biodinamikus művelés, tradicionális szemlélet, mediterrán klíma... Pepe Mendoza mindhárom szőlőfajtából kihozza a legszebbet, legjobbat! A bor 5000 literes tartályokban erjedt spontán, majd a palackozásig seprőn maradt, és egészen minimális ként adtak hozzá - szinte natúr... Rendkívül aromás, sokszínű, vidám és szerethető fehér házasítás!
Pepe Mendoza Casa Agrícola Tinto
Organikus, biodinamikus vörösbor, 70% monastrell szőlőből. Spontán módon erjedt, majd használt 500 literes francia hordókban érett hat hónapig. A préseléskor egész fürtöket hagytak, hogy még jobban kiemeljék a monastrell gyümölcsösségét. Friss, epres, aromás vörösbor, selymes textúrával, könnyedséggel.
Mar de Envero Troupé
Vinos Divertidos La Tapa Loca Verdejo
A Tapa Loca projekt rueda-i állomása. Rueda a verdejónak, ennek az izgalmas, fűszeres, funky fajtának az őshazája, a Tapa Loca Verdejo pedig klasszikus képviselője a borvidéknek. Intenzíven illatos, virágos, fűszeres, majd töményen gyümölcsös, érett nektarinos impulzív bor, mely két kézzel szórja minden szépségét a kóstolóra.
Covitoro Barbián
Egy legendás bor Spanyolország egyik legforróbb borvidékéről, Toróból, feketepárduccal a
címkéjén. Végtelen puhaság és terpeszkedés, teljesen lecsiszolt tanninok, meleg, nagyon
szépen érett stílus… Négy hónapig volt francia hordókban, amitől egy enyhe vaníliás ízt is
kapott. Nem tudunk betelni vele.
Beso de Vino Rosé
Beso de Vino Garnacha Blanca
Vidám, fiatalos címke, melyet Spanyolország egyik legismertebb designere, a jó nevű Kukuxumusu tervezett. 🙂 Maga a bor is vidám és fiatalos: érdekes, izgalmas déli gyümölcsös aromákkal. A garnacha blanca (a franciáknál grenache blanc) egyre népszerűbb szőlőfajta, egzotikus, csábító karakterével egyre több fogyasztót levesz a lábáról.
