Keresési eredmények: “spanyol”
1–18 termék, összesen 41 db
Bodegas Hacienda Monasterio
Őrületesen, zsongítóan harmonikus és komplex vörösbor, az előző évjáratokhoz képest slankított testtel, hordóval és tanninokkal, valamint maximumra tekert fekete gyümölcsökkel. Peter Sisseck "neoklasszikusnak" hívja ezt az új sítlust, melynek lényege a kicsivel koraibb szüret, nagyobb hozam, több gyümölcs, elegánsabb, áramvonalasabb szerkezet... A fő szőlőfajta a tempranillo helyi változata, a tinta del pais (85%), ezt egészíti ki egy kis cabernet sauvignon, merlot és malbec. Közepes testű, finoman-puhán tanninos csúcsvörös, rengeteg piros és fekete bogyóval és a nagysága mellett meglepő frissességgel.
Cava Grimau Gran Reserva
A Cava Grimau zászlóshajója. A második erjedés után még legalább 5 évig érlelik, mielőtt piacra kerül. A szokásos "cavás" fajták mellett chardonnay és pinot noir is van benne. Élesztős, süteményes jegyek, kiegészítve csonthéjas gyümölcsökkel. Komplex, nagy cava, mely champagne-ok mellett sem vall szégyent egy kóstolósorban.
Pago de Larrainzar Reserva Especial
Ha ez a bor nem Spanyolország északi részén, Navarrában születik, hanem valami menőbb borvidéken, már a világ nagy bormagazinjainak lenne a címlapsztárja. Így meg a bennfentes smart buyerek isszák elégedetten mosolyogva... Bordeaux-i stílus, spanyolos, impulzív életörömmel megbolondítva. 40% cabernet, 40% merlot, 20% tempranillo. 14 hó francia hordó. Komplex, intenzív, csiszolt, puha nagyágyu.
Enrique Mendoza Estrecho Monastrell
Dűlőszelektált monastrell, saját, természetes élesztővel erjesztve, nagy, 2000 literes hordóban érlelve. Sima, bársonyos, nagyon feketegyümölcsös, simogatóan kedves, mégis friss, jó savú nagy vörösbor. A Quebradas terület talaja homoki, az innen származó bor még gyümölcsösebb és könnyedebb, mint a többi Enrique Mendoza-bor.
Enrique Mendoza Las Quebradas Monastrell
Bakművelésű, idős tőkékről származó bor. Öntözést nem alkalmaztak, a talaj tápanyagban rendkívül szegény, ennek köszönhetően a hozam nagyon korlátozott, és a bor rendkívül koncentrált lett. A piros bogyós gyümölcsök mellett feketeborsos fűszeresség, krétás textúra, ásványosság és frissítő savérzet érezhető. Nyitott kádban erjedt, majd 500 literes hordókban érlelték 16 hónapig. Brutál koncentráció és egyensúly...
Celler Bartolomé Clos Bartolomé
A Clos Bartolomé egészen mikro borászat: kevesebb mint 10000 palack összmennyiséggel évente. A területük - 7 hektár - Priorat délnyugati végén van, Bellmunt del Priorat városka környékén, a szőlők: garnacha és cariñena, melyek között sok egészen régi ültetvény is található. Top minőségű szőlő, hagyományos, szó szerint kézműves feldolgozásmód... A bor összetett, sokrétű, fekete és szárított gyümölcsökkel, aszalt szilvával, finom édes fűszerekkel, és enyhe pörköléses, hordós jegyekkel. Gazdagon gyümölcsös, érett, impresszív vörösbor nagyon selymes testtel és nagy hosszal.
Grandes Vinos Anayón Carinena
Igazi egyéniség ez a 100% carignanból (vagy spanyolul: cariñenából) készült bor. Hozza ennek a különleges szőlőfajtának minden jellegzetességét: az érett szedres gyümölcsöket, a licorice-es, fűszeres jegyeket és a tipikus füstös-kócos vadságot. 65 éves tőkékről, nagyon köves talajról érkezik, 10 hónapot érlelték francia hordókban.
Coca i Fitó Samsara
A nagy spanyol (illetve katalán) presztízs borvidék, Priorat a legbarátságosabb, legmegközelíthetőbb formáját hozza ebben a borban... Mind idős ültetvény, 50% garnacha, 35% cariñena, plusz egy kis syrah és cabernet sauvignon. 12 hónapig érett francia és amerikai hordókban. Nagyon érett gyümölcsei vannak, mellette fűszeresség, herbális jegyek, ásványosság - és a korty elejétől a végéig meglévő cool frissesség. Egy Priorat, amit már fiatal korában is jó inni!
Barbara Palacios Barbarot
Klasszikus nagy Rioja, melyben - kistestvéréhez, a Puppi Barbarothoz hasonlóan - van egy kis merlot is (15%), ami finom fűszereket és gyógynövényes jegyeket hoz a házasításba. Emellett feketebogyósok, grafit és további édes fűszerek a vezető íz- és aromajegyek. Érett, szép, harmonikus vörösbor egy remek évjáratból.
Roquette & Cazes
Az egyik legjobb vörösbor a Douro folyó vidékéről. 60% touriga nacional, 25% tinta roriz (ami ugye, a spanyol tempranillo, de ezt nem mondjuk ki Portugáliában) és 15% touriga franca. Kézzel szüretelt, óvatosan dédelgetett szépség. 18 hónapig érlelték francia hordókban. Telt, nagy szerkezetű, de arányos csúcsbor feketebogyósokkal és egészen finomra csiszolt tanninokkal.
Cava Grimau Reserva Familiar
Grandes Vinos Anayón Selección
Az Anayon Selección egy rendkívül sokszínű és harmonikus bor. A cabernet erőt és szerkezetet, a syrah fűszereket és érett tanninokat, a tempranillo gyümölcsöket és élénkséget hoz a házasításba. A fajták egyharmad-egyharmad arányban vannak, a cabernet francia, a syrah amerikai, a tempranillo spanyol hordóban töltött közel egy évet. A Grandes Vinos egyik legjobb, legkomplexebb bora.
Grandes Vinos Anayón Chardonnay
Testes, krémes, amerikai stílusú nagy chardonnay. Illatában virágok, méz és trópusi gyümölcsök. Kóstolva is az érett egzotikus gyümölcsök és a hordós vaníliásság viszik a prímet. Szájat betöltő, fajsúlyos, már-már ünnepélyes darab. Két egymást követő évben is (2021, 2022) megválasztották a legjobb spanyol testes fehérbornak.
Eidosela Burbujas del Atlántico Brut Nature
Pepe Mendoza Casa Agrícola Tinto
Organikus, biodinamikus vörösbor, 70% monastrell szőlőből. Spontán módon erjedt, majd használt 500 literes francia hordókban érett hat hónapig. A préseléskor egész fürtöket hagytak, hogy még jobban kiemeljék a monastrell gyümölcsösségét. Friss, epres, aromás vörösbor, selymes textúrával, könnyedséggel.
Barbara Palacios Puppi Barbarot
Szuperfinom vörösbor, tele vidámsággal és piros gyümölcsös aromákkal. Modern, fiatalos stílusú Rioja, nem uralja a hordó (csak másodtöltésűekben volt hat hónapig), nagyszerűen érvényesülnek benne a meggyes, szilvás ízek, a tempranillo (85%) mellett egy kis merlot (15%) teszi még kerekebbé és kedvesebbé a házasítást. Barbara Palacios a kutyájáról, Puppiról nevezte el ezt a játékos, sokszínű, komplex bort, a névadó a címkén is megtalálható.
Pepe Mendoza Casa Agrícola Blanco
Biodinamikus művelés, tradicionális szemlélet, mediterrán klíma... Pepe Mendoza mindhárom szőlőfajtából kihozza a legszebbet, legjobbat! A bor 5000 literes tartályokban erjedt spontán, majd a palackozásig seprőn maradt, és egészen minimális ként adtak hozzá - szinte natúr... Rendkívül aromás, sokszínű, vidám és szerethető fehér házasítás!
Madai Mencia Sobre Lias
Csak öreg tőkékről szüretelt szőlőből készült (a szőlők átlag életkora közel száz év...). Koncentrált, ibolyás, feketebogyós gyümölcsös, vad mencia, melyet francia hordóban próbáltak megszelídíteni, 12 hónapon keresztül. A szokásos erdei gyümölcsös karakter mellett fűszerek és enyhe toastosság üti fel a fejét. Szuper tannin - sav - gyümölcs egyensúly, nagy hossz... Kevesebb, mint 3000 palack készült.
