Agustí Torello Roca édesapjával és nagynénjével alapította a pincészetet 2013-ban. A család ismert borászfamília három generáció óta, a nagyapa Agustí Torello Mata szintén nagy név a cava világban. Az AT Roca elkötelezett az organikus és minőségi szőlészet-borászat mellett, ezért más minőségorientált kis pincészettel együtt elhagyta a két nagy, csak mennyiségre és olcsó árakra törő behemót által uralt D.O. Cavát és megalapította a D.O. Classic Penedest, melybe csak olyan tagok léphetnek be, akiknek megvan az organikus tanúsítványuk. Ezen kívül számos minőségi szabályt alkalmaznak: min. 15 hónapig érlelik a cavát seprőn és minden cava évjáratos. Az AT Roca még ezeken a szigorításokon is túltesz: csak saját élesztőt használ, kizárólag kézzel szüretel és már a második érlelés elején dugóval zárja le a palackot koronazár helyett. Csak helyi szőlőfajtával dolgoznak, a macabeo fajtát tartják a legsikeresebbnek. Minden pezsgőjük zero dosage, szóval cukrot, fajélesztőt, francia fajtákat náluk ne keressünk!
Elfogyott!
AT Roca Cava Esparter Brut Nature
8.250 Ft
7.150 Ft
Cava Grimau Brut Nature
8.250 Ft
7.150 Ft
AT Roca Cantallops Xarel-lo
Hűvös, elegáns, sokrétegű fehérbor. Mészköves talaj, északi kitettség, 65 éves tőkék… Mi más is lehetne az eredmény, mint egy ilyen komplex, feszes, ásványos gyönyörűség! 100%-ban a katalánok savhangsúlyos borokat adó szőlőfajtájából, a xarel-lóból készült, de a 8 hónapos hordós érlelés és seprőn tartás szépen kerekíti az összképet: az AT Roca xarel-lója minden évben kiemelkedik krémességével, finom aromáival és összetettségével.
Évjárat | |
---|---|
Szölőfajta | |
Szín | |
Típus | |
Palackméret |
Elfogyott
Link másolása
Leírás
Szállítási információk
Szállítási információk
Szállítás belföldön
Foxpost automatába (1500 - 4000 Ft, palackszámtól függően).
A pontos szállítási árat a kosár oldaladon találod.
Ingyenes opciók:
- Az átvételi ponton szállítási díj nélkül átvehetők a borok, palackszámtól függetlenül.
Cím: 1138 Budapest, Szekszárdi utca 17. földszint 2.
Nyitva tartás: H-CS 15:00 - 18:00
- Továbbá 24 palack feletti rendelés esetén a szállítás Foxpost automatába is ingyenes.
Kapcsolódó termékek
Beso de Vino Organic Tempranillo
3.450 Ft
2.950 Ft
Beso de Vino Garnacha Blanca
3.450 Ft
2.950 Ft
Vidám, fiatalos címke, melyet Spanyolország egyik legismertebb designere, a jó nevű Kukuxumusu tervezett. :) Maga a bor is vidám és fiatalos: érdekes, izgalmas déli gyümölcsös aromákkal. A garnacha blanca (a franciáknál grenache blanc) egyre népszerűbb szőlőfajta, egzotikus, csábító karakterével egyre több fogyasztót levesz a lábáról.
Il Colle Prosecco DOCG Magnum
13.750 Ft
11.950 Ft
A kis díjnyertes best buy bomba másfél literes kiszerelésű változata, mert a proseccót úgy sem egyedül isszuk, egy 0,75-ös palack meg már két embernek is kevés.
De Moya Gloria
5.300 Ft
4.500 Ft
650 méter magasan lévő termőterület, 40 éves tőkék, organikus művelésmód... Csak a színlét használták, mely először acéltartályban volt, majd használt francia hordókban 12 hónapig. Komplex, gyümölcshangsúlyos, 100% monastrell fajta. A nagy tengerszint feletti magasságnak és a kitettségnek köszönhetően a savak is egész szépen megmaradtak - egyensúlyos, "balanszban" lévő darab!
De Moya Julia
7.850 Ft
6.850 Ft
Ugyanarról a területről származik, ahonnan a kistesója, a Gloria, azaz 650 méter magas, keleti kitettségű ültetvényről, de itt már 60 évesek a tőkék! Nagy hordóban erjedt, majd válogatott francia új hordókban érlelődött 18 hónapig. Nagy szerkezetű, testesebb, hordósabb, fűszeresebb monastrell.
Corte Adami Valpolicella
4.600 Ft
4.000 Ft
Grandes Vinos El Circo Forzudo Crianza
3.350 Ft
2.900 Ft
Szépen megérett bor, mely most már mutat dohányos, leveles "tercier" jegyeket is. Mellette meggy, aszalt meggy és hordós-pörkölt kávés aromák is megjelennek. Az az igazság, hogy a raktárunk egy eldugott sarkában felejtettünk 5 kartont, és most, amikor megtaláltuk, megdöbbentünk, milyen szépen és előnyösen öregedett meg. :)
Cantina San Donaci Primus Primitivo di Manduria
4.450 Ft
3.900 Ft